卡式炉又叫便携式丁烷气炉，指的是以罐装丁烷气为主要燃气、液化气等气体也可作为使用燃料，并用火进行直接加热的非固定烹饪厨具。
正常来讲，卡式炉都有一个过压保护设施，当温度过高造成压力过大时，卡式炉就会通过弹簧带动门扣，燃气瓶就会被强制弹出，并且这个过压保护设施，是国标强制要求，卡式炉一定得安装的。
但过压保护设施作为一个机械固件，使用后会有失效的可能性，因此无论家用还是餐馆使用，都要按时进行检查过压保护设施是否能正常使用，以免发生危险。
2023年7月23日，河南郑州一废品中转站发生火灾。初步判断起火原因为工人处理卡式炉气罐爆燃引燃周边物品，此次火灾未造成人员受伤。
2023年7月9日，桂林一家餐厅内的监控显示，一桌客人正围坐用餐，丝毫没有征兆的情况下，眼前的卡式炉突然发生爆炸，桌上碗筷被炸飞，碎片飞舞。
2023年4月27日，贵州毕节一家人围坐在桌上吃烙锅时，卡式炉的气瓶突然爆炸，爆炸瞬间把铁锅都崩坏了，现场东西炸得到处都是，大家都被吓得急忙四散逃开，所幸无人受伤。
●卡式便携炉使用时一定要远离热源，因为遇到热源易发生膨胀、引起爆炸。
●使用卡式炉，要保证气罐是首次使用，点火前检查接口是否漏气。
●不可以在强风或热风下使用，因为强风会吹灭火焰，而热风会使气压上升从而引起爆炸。
前期检查：使用前要检查便携式燃气炉出没出现变形、松动等问题，其漆膜是否被破坏。此外还要检查气瓶瓶盖有没有密封好等。如果便携式燃气炉存在质量上的问题，需联系商家退换。
便携式燃气炉组装：组装时，放置燃气炉时炉子的炉口应朝上摆放，并将支撑架卡在炉子底座上，并将开关拧到OFF位置。安装好后可摇动一下便携式燃气炉，检查燃气炉有没有放置平稳，便携式燃气炉支撑架是否固定好。
安装气罐：气罐一般安装在便携式燃气炉旁边的卡槽中，便携式燃气炉侧盖上有一个圆孔，用手指按住圆孔并将侧盖往上提，就可以将侧盖打开看到气罐卡槽。再将气罐上的瓶盖拧开，把气罐瓶口对准卡槽凸出部位，将气罐瓶塞入卡槽中。
之后将气罐瓶往瓶口方向推动，使得瓶口和卡槽凸出部位紧密结合。最后将便携式燃气炉侧盖盖好即可。安装好之后，可拧动开关，检查燃气炉是否能正常使用。
1.开火：将开关旋钮转到ON的位置，听到“咔哒“一声就能点着火了，火焰完全点着炉头以后再松手。
2.调节火力大小：将开关旋钮向左转火力变大，将开关旋钮向右转火力逐渐变小。
catalogs:115814;contentid:12179474;publishdate:2023-12-26;author:熊宪斌;file:68-a85888aa-c2df-4336-81d4-6d037d5ef799;source:29;from:南宁广播电视台;timestamp:2023-12-26 20:49:27;
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